Nieuws

Op deze pagina lees je alle laatste nieuwtjes op het gebied van vis. Van de start van het haringseizoen, visgerelateerde events bij jou in de buurt tot leuke winacties en andere nieuwe items op de Visrecepten website.

woensdag 14 april 2021

Netflix documentaire Seaspiracy

De onlangs op Netflix verschenen documentaire Seaspiracy heeft bij een aantal mensen een beeld geschetst -  de oceanen zullen in 2048 zonder vis zijn - dat door velen als misleidend wordt bestempeld.

Lees meer

dinsdag 23 februari 2021

Hollandse Nieuwe 2021

Op dinsdag 15 juni organiseert het Nederlands Visbureau de viering van de komst van de Hollandse Nieuwe, vangst 2021. De traditionele veiling van het eerste vaatje haring zal op deze datum worden georganiseerd, waarvan de opbrengst aan de Stichting Ambulance Wens wordt geschonken. Daags erna, vanaf woensdag 16 juni, zal de Hollandse Nieuwe weer overal te koop zijn.

Lees meer

woensdag 4 November 2020

Drie vragen en antwoorden over vitamine D en COVID-19

Volgens experts vergroot vitamine D de weerstand tegen het coronavirus, zo zou uit onderzoek zijn gebleken. In vette vis komt veel van deze vitamine voor, zoals in haring, makreel en zalm. Dat is goed nieuws! Wij beantwoorden drie vragen over het lekkere 'medicijn'.

Lees meer

maandag 19 Oktober 2020

#Receptafette: wij geven het stokje door aan...

Wij hebben vijf gerenommeerde foodies uitgedaagd deel te nemen aan onze Receptafette, waarbij wij ze vragen een visrecept voor vier personen met een budget van maximaal EUR 15,- te creëren met verse vis als basisingrediënt.

Lees meer

maandag 12 Oktober 2020

Dutch Food Week

Het is deze week Dutch Food Week en die staat dit jaar in het teken van de verbinding van producent en consument. Donderdag 15 oktober is uitgeroepen tot de dag

Lees meer

maandag 21 September 2020

Vis: een bewuste keuze!

Maak jij ook steeds vaker bewuste keuzes in wat je eet? Als je een volgend visje naar binnen hapt, bedenk je dan ook dit. Zoals op alle terreinen bestaat ook op het gebied van visserij strenge wet- en regelgeving.

Lees meer

dinsdag 1 September 2020

Nazomeren met de Visculinair

Hij is er weer! Met trots presenteren wij het herfstnummer van de Visculinair. In deze uitgave vind je volop kookinspiratie, onder meer met makreel in de hoofdrol, is tv-chef Hugo Kennis te gast in de rubriek ‘vijf vragen aan…’ en geven we een kijkje in de keuken van de vissector.

Lees meer

vrijdag 3 Juli 2020

Lekker bakken deze zomer

Wie wil er nu niet zo’n leuke ansichtkaart op de deurmat vinden? Hij ligt vanaf deze week bij veel visdetaillisten. Haal een gratis exemplaar op en verras jouw vriend, vriendin, vader, moeder, opa, oma of wie je ook uit wil nodigen om samen te gaan bakken.

Lees meer