Nieuws

Op deze pagina lees je alle laatste nieuwtjes op het gebied van vis. Van de start van het haringseizoen, visgerelateerde events bij jou in de buurt tot leuke winacties en andere nieuwe items op de Visrecepten website.

dinsdag 4 December 2018

Visculinair Magazine december is uit!

Alweer bijna een jaar voorbij! Wat vliegt de tijd toch; zeker naarmate je ouder wordt, lijkt die klok nog harder te gaan tikken. En we willen allemaal zo graag die tien ballen in de lucht houden, want druk, druk, hoort bij deze tijd.

Lees meer

vrijdag 16 November 2018

De naakte waarheid over overbevissing

Het is je misschien niet ontgaan: Nederlandse BN’ers gingen bloot (achter een dode vis) om actie te voeren tegen overbevissing. Laat duidelijk zijn: wereldwijd is er nog veel sprake van onverantwoorde visserij, wat een gezond ecosysteem op onze planeet niet ten goede komt.

Lees meer

maandag 24 September 2018

De Bewuste Visweek

Van 24 tot en met 30 september is De Bewuste Visweek. Initiatiefnemers MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) en het WNF willen consumenten stimuleren om bij het kopen van vis te kiezen voor aantoonbaar duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis, voorzien van een keurmerk.

Lees meer

vrijdag 7 September 2018

Hollandse Nieuwe stijl is 'on a roll'!

Je ziet het tegenwoordig steeds vaker in de horeca: haring verwerkt in een enorme variatie aan gerechten. Deze trend - die ook wel Hollandse Nieuwe Stijl wordt genoemd - laat zien dat haring veelzijdig is en kan verrassen.

Lees meer

maandag 3 September 2018

Lustrumuitgave Visculinair Magazine 5 jaar is uit!

Feestelijk versierd! Vijf jaar geleden is het al weer, dat de eerste uitgave van Visculinair Magazine dat door het Nederlands Visbureau werd geproduceerd en van de pers rolde. Best gedurfd toen, terwijl er juist zoveel bestaande bladen verdwenen.

Lees meer

dinsdag 12 juni 2018

Eerste vaatje Hollandse Nieuwe brengt € 78.000.- op.

Op dinsdag 12 juni is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe traditioneel geveild als aftrap van het nieuwe haringseizoen. Samen met tientallen bieders wordt een mooie opbrengst van € 78.000.- bijeengebracht voor het goede doel van dit jaar: Hulphond Nederland.

Lees meer

vrijdag 1 juni 2018

Visculinair Magazine zomer 2018 is uit!

De zomer heeft zich al flink laten zien de afgelopen meimaand, laten we hopen dat het ook in de komende maanden zo blijft. Aan zomerse visrecepten zal het je in ieder geval niet ontbreken, want vanaf 1 juni ligt Visculinair Magazine zomereditie weer bij jouw visspecialist.

Lees meer

woensdag 9 mei 2018

Visserij evenementen deze zomer

SAVE THE DATE! Deze zomer zijn er weer allerlei visserij evenementen waar veel te beleven is. Hieronder kun je zien welke evenementen wanneer plaats vinden.  

Lees meer