Nieuws
Op deze pagina lees je alle laatste nieuwtjes op het gebied van vis. Van de start van het haringseizoen, visgerelateerde events bij jou in de buurt tot leuke winacties en andere nieuwe items op de Visrecepten website.
Gent viert een succesvolle start van het nieuwe maatjesharingseizoen
Gent, 19 juni 2024 - Het nieuwe maatjesharingseizoen is officieel van start. Het eerste vaatje Nieuwe Maatjes is vandaag in de Oude Vismijn van Gent door het kabinet van Minister Crevits, Vlaams minister van Welzijn, Volksgezondheid, Gezin en Visserij, in ontvangst genomen.
VEILING EERSTE VAATJE HARING LEVERT € 81.000,- OP VOOR DE HERSENBANK
DE HOLLANDSE NIEUWE IS WEER IN HET LAND
Scheveningen, dinsdag 18 juni 2024
Haring boost je gezondheid en prestatie
Gent, 12 juni 2024 – Over precies een week gaat het nieuwe haringseizoen van start. De overhandiging van het vaatje Nieuwe Maatjes in de Oude Vismijn te Gent, gepresenteerd door Sven Ornelis, markeert het startschot.
België: Gent haringhoofdstad voor start maatjesharingseizoen
Gent, 16 april 2024 – Op woensdag 19 juni gaat het maatjesharingseizoen weer van start. Die dag wordt het startschot voor het nieuwe haringseizoen in Gent gegeven. Een oeroude Hollandse traditie, met een Vlaamse toets.
Een visvervanger is geen vervanger van vis!
IN HET NIEUWS: Franse regering verbiedt vleesachtige namen op etiketten van vegetarische producten...Een onderwerp waar ook de Nederlandse vissector al geruime tijd aandacht voor vraagt.
DINSDAG 18 JUNI: EERSTE VAATJE HOLLANDSE NIEUWE ONDER DE HAMER
Op dinsdag 18 juni 2024 organiseert het Nederlands Visbureau, in opdracht van de Nederlandse Haringgroothandelsvereniging, de viering van de komst van de Hollandse Nieuwe, vangst 2024.
Feestelijk genieten
Laat je verrassen door de nieuwste wintereditie van de Visculinair! In deze uitgave inspireren wij je met 'visgebak' voor feestelijke momenten, tips voor een mooi gedekte tafel en leuke zilte schatten. Bovendien wordt ook vooruit gekeken naar 2024.
Doen! Vis en groenten in het seizoen
Komende maanden kunnen we weer volop genieten van seizoensgroenten zoals andijvie, boerenkool, broccoli, sperziebonen en spinazie. Nu horen we je denken: maar die zijn toch het hele jaar te koop? Dat klopt, maar groenten in het seizoen kopen, heeft wel degelijk voordelen.
Visconsumptie onder druk door inflatie
Toch kiest Nederland vaker voor vis in de horeca dan thuis op tafel
VEILING EERSTE VAATJE HARING ZORGT VOOR MEGARECORD
Scheveningen, donderdag 22 juni - Vandaag is op de Visafslag Scheveningen het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild voor maar liefst 159.500 euro. De opbrengst van het eerste haringvaatje, bij elkaar gebracht door tientallen bieders, is dit jaar geschonken aan Voedselbanken Nederland.
Vis on Fire!
De zomerperiode staat ook wel bekend als hét barbecueseizoen. De temperatuur stijgt, de BBQ krijgt weer een grondige schoonmaakbeurt, parken en tuinen raken overvol met fanatieke barbecueliefhebbers.
START HARINGSEIZOEN UITGESTELD TOT VRIJDAG 23 JUNI
Vandaag heeft de Nederlandse Haringgroothandelsvereniging besloten de start van het haringseizoen uit te stellen tot vrijdag 23 juni a.s.