Welkom bij Visrecepten.nl | Visrecepten.nl

Wat ga je vandaag eten met vis?

Visrecepten biedt een zee aan inspiratie voor in de keuken. Ga aan de slag met vis uit onze eigen zeeën, binnenwateren en van over de grens. Over vis is veel te vertellen: van verhalen over de vangst en verwerking tot kooktechnieken en achtergrond- verhalen over duurzame vis. Kies eens voor de ‘Vis van de Maand’: de vissoort die in het seizoen is én een plekje op jouw bord verdient.

Visrecepten.nl is jouw startpunt voor informatie over recepten met VIS.

Bekijk de recepten

Onlangs startte de promotiecampagne:
‘Makreel VETgoed’
om makreel in de spotlight te zetten als dé supergezonde, smakelijke, verantwoord gevangen én voor iedere portemonnee betaalbare vis.

Gerookte makreel is in Nederland bij een breed publiek een gewaardeerde lekkernij als vis op een toastje bij de borrel. Wat ons betreft een gemiste kans, want makreel is echt veelzijdiger dan dat en past goed in de laatste foodtrends waar thema’s
als ‘gezondheid’, ‘duurzaamheid’ en ‘werelds’ hoog in het vaandel staan.

Houd daarom je ogen en oren open, dan zie of hoor je de VETgoede campagne vast voorbijkomen!

Nieuwsgierig geworden?
Kijk dan snel hier

Soep!

Opwarmen met een kom soep

In de herfst gaat er niets boven een lekker, warm kopje soep! Goed voor een extra portie groenten en vitamines, helemaal wanneer je je soep vult met vis. Dat is niet alleen goed voor je maar ook erg lekker. Maak gelijk een extra grote portie voor meerdere dagen. Laat je inspireren door onze recepten.

Bekijk alle soeprecepten

Vis van de Maand

Wijting, niet meer voor de poes

In oktober heeft wijting de welverdiende titel 'Vis van de Maand' bemachtigd. Van een visje dat vroeger alleen maar goed was voor de kat, is wijting inmiddels bezig met een opmars tot heuse delicatesse. Sommigen beweren zelfs dat wijting lekkerder is dan kabeljauw.

Lees hier meer

Vis van de maand

Vis

van de maand

Oktober

De Wijting

Wijting is een lekkere vis. Beter nog dan kabeljauw; het vlees is namelijk wat zachter. Wijting is geschikt om te bakken, stoven en roken. De filets vragen om weinig bereidingstijd vanwege het kwetsbare vlees, dat snel gaart.

Gezondheid

Hartstikke gezond

Vis is goed voor de gezondheid. Visvetzuren zijn goed voor je hart en bloedvaten (ongeveer 10% lager risico op overlijden aan hartziekten). Het is daarom niet voor niets dat het Voedingscentrum adviseert om minimaal 1 keer per week bij voorkeur vette vis te eten, zoals makreel haring, sardines of zalm. © Voedingscentrum

Lees meer

Jouw recepten

Mijn favoriete recepten

Wordt het vanavond een scholletje, een broodje makreel of een heerlijke vistaart? Op Visrecepten.nl ben je aan het juiste adres voor de allerlekkerste recepten met vis. Met ruim 1.000 recepten kan het bijna niet anders dat jouw favoriete recept er tussen zit. Maak een account aan en sla al je favorieten op.

Lees meer

Het laatste nieuws

Vriestrawlers dragen bij aan wereldvoedselvoorziening

Het is vandaag dé dag waarop er internationaal aandacht wordt besteed aan voldoende, gezond en duurzaam voedsel voor iedereen.

Makreel Vet Goed

Hoe goed wil jij het hebben? Ben je nieuwsgierig waarom makreel een vetgoede keuze is in je wekelijks voedingspatroon? Wist je dat makreel niet alleen superlekker is maar ook nog eens één van de meest duurzame vissoorten is.

Lees al ons nieuws