Nieuws

Op deze pagina lees je alle laatste nieuwtjes op het gebied van vis. Van de start van het haringseizoen, visgerelateerde events bij jou in de buurt tot leuke winacties en andere nieuwe items op de Visrecepten website.

maandag 24 September 2018

De Bewuste Visweek

Van 24 tot en met 30 september is De Bewuste Visweek. Initiatiefnemers MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) en het WNF willen consumenten stimuleren om bij het kopen van vis te kiezen voor aantoonbaar duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis, voorzien van een keurmerk.

Lees meer

vrijdag 7 September 2018

Hollandse Nieuwe stijl is 'on a roll'!

Je ziet het tegenwoordig steeds vaker in de horeca: haring verwerkt in een enorme variatie aan gerechten. Deze trend - die ook wel Hollandse Nieuwe Stijl wordt genoemd - laat zien dat haring veelzijdig is en kan verrassen.

Lees meer

dinsdag 12 juni 2018

Eerste vaatje Hollandse Nieuwe brengt € 78.000.- op.

Op dinsdag 12 juni is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe traditioneel geveild als aftrap van het nieuwe haringseizoen. Samen met tientallen bieders wordt een mooie opbrengst van € 78.000.- bijeengebracht voor het goede doel van dit jaar: Hulphond Nederland.

Lees meer

woensdag 9 mei 2018

Visserij evenementen deze zomer

SAVE THE DATE! Deze zomer zijn er weer allerlei visserij evenementen waar veel te beleven is. Hieronder kun je zien welke evenementen wanneer plaats vinden.  

Lees meer

woensdag 17 januari 2018

Slecht nieuws voor innovatieve pulsvisserij

Dinsdag 16 januari stemde een meerderheid van de 750 Europarlementariërs in Straatsburg voor een totaalverbod van het pulstuig in Europa. Een dramatische uitkomst  voor de Nederlandse visserij, die de afgelopen jaren flink heeft geïnvesteerd in deze techniek.

Lees meer

maandag 21 Augustus 2017

Ouders van Nu: Kinderen eten te weinig vis

Nederland mag dan een waterland zijn, we kennen hier geen viscultuur. En dat is jammer, vinden de Gezondheidsraad en het Nederlands Visbureau, dat al jaren probeert de visconsumptie in Nederland te bevorderen.

Lees meer

donderdag 27 Juli 2017

Vissige zomeruitjes van 14 juli-2 sept.

De hele zomerperiode kan menig visliefhebber zijn lol op in de leukste vissersplaatsen van Nederland. Van Texel tot Yerseke: er is altijd wel een leuk evenement met schepen en veel lekkere vishapjes in de buurt.

Lees meer

dinsdag 18 Juli 2017

Vaderdag 18 juni 2017

Hij heeft je getroost, leren fietsen, geholpen met school en alles geleerd wat hij wist: Pappa. Hoe jong of oud je ook bent, pappa blijft jouw superheld. Ben je ondanks dat Vaderdag glad vergeten?

Lees meer

woensdag 14 juni 2017

Start haringseizoen 14 juni

Op 14 juni is officieel het seizoen van de Hollandse Nieuwe van start gegaan. Dit betekent dat overal in Nederland en dus ook bij jouw favoriete visspecialist deze heerlijke Hollandse specialiteit weer te verkrijgen is.

Lees meer

dinsdag 6 juni 2017

Hollandse Nieuwe vangst

Komende week varen schepen weer uit om te kijken of de haring al ‘vet genoeg’ is om te verwerken tot Hollandse Nieuwe. Het lijkt opmerkelijk, maar vandaag de dag wordt Hollandse nieuwe vooral in Scandinavische wateren gevangen.

Lees meer