Ingrediënten
- 150 g gerookte forelfilet
- 2 meergranen pistolets
- 1 bakje tuinkers
- 4 el mayonaise
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 citroen - geraspte schil en sap
- 2 kleine trostomaatjes
Bereiding
-
Snijd de broodjes open.
-
Meng knoflook, citroenrasp, citroensap en peper door de mayonaise en verdeel dit over de broodjes.
-
Snijd de forelfilets in repen en leg ze op de broodjes.
-
Knip de tuinkers los en strooi het over de gerookte forel en garneer met de tomaatjes.
(Regenboog)Forel
Voedingswaarden:
Per 100 gram onbereid product:
- Energie:
-
126 kcal/526 kj
- Vetten:
-
5.80 g.
- Eiwitten:
-
18.40 g.