Ingrediënten

  • 6 kant en klare blini’s
  • roomkaas met kruiden
  • haringkaviaar potje
  • 150 g wilde sockeye zalm

Bereiding

  1. Verwarm de blini’s enkele minuten in een voorverwarmde oven van 200°C zodat ze zacht worden. Besmeer de blini’s daarna met een beetje roomkaas en zet de zalm er rechtop in. Leg er met een theelepel wat haringkaviaar op.

Omega 3-vetzuren

Deze vis is rijk aan Omega 3-vetzuren, deze beschermen tegen hart- en vaatziekten en passen in een gezond voedingspatroon.

Lees meer over gezonde vetten

Zalm

De zalmachtigen waartoe de Atlantische en de Pacifische zalm behoort, zijn vissen die zowel in zoet als zout water leven. Atlantische zalm is inheems in Europa en legt grote afstanden af: van Noorwegen naar Groenland.

Alles over Zalm

Zalm

Voedingswaarden:

Per 100 gram onbereid product:

Energie:
220 kcal
/
924 kj
Vetten:
15.70 g.
Eiwitten:
20.20 g.