Skip to main content
Home
Mijn recepten 0 Boodschappen 0 Search

Main navigation

  • Home
  • toggle Recepten & bereiden
    • Recepten
    • toggle Basistechnieken
      • Cheatsheet bereidingstijden
    • Gouden tips & tricks voor in de keuken
    • Visculinair Magazine en Kookboek
  • toggle Over vis
    • Vissoorten
    • toggle Over verse vis kopen
      • Hoe fileer je vis?
      • Hoe bereid je vis?
      • Hoe houdbaar is vis?
      • Gerookte vis: zo werkt het
    • toggle Uitgelicht
      • Hollandse Nieuwe
      • Hollandse garnaal, de kleine smaakmaker!
      • Hollandse Nieuwe Stijl
      • (GOUR)MET ELKAAR
  • toggle Duurzaamheid
    • toggle Van schip tot schap: De reis van de vis
      • Duurzame vangsttechnieken
      • Aan Tafel!
    • Vis met een verhaal
  • toggle Vis & Gezondheid
    • Vis & vetgehalte: een overzicht
    • Vis, moeder & kind
  • toggle Nieuws
    • Archief nieuwsbrieven
    • Blog
    • Nederlands Visbureau introduceert Seafood Boil
  • Contact
  • FAQ
  • Uitgelicht
  • Mijn account
Mijn recepten 0 Boodschappen 0

Eet smakelijk

Gebakken rode poon met peterselie en citroen

Noedelsoep met gerookte makreel en fijne groenten

Poon van de barbecue met sjalottencompote

Gegratineerde Sint Jacobsschelpen

Ovenschotel van rode poon met paprika

Wat ga je vandaag eten met vis?

Visrecepten biedt een zee aan inspiratie voor in de keuken. Ga aan de slag met vis uit onze eigen zeeën, binnenwateren en van over de grens. Over vis is veel te vertellen: van verhalen over de vangst en verwerking tot kooktechnieken en achtergrond- verhalen over duurzame vis. Kies eens voor de ‘Vis van de Maand’: de vissoort die in het seizoen is én een plekje op jouw bord verdient.

Visrecepten.nl is jouw startpunt voor informatie over recepten met VIS.

Bekijk de recepten

Vis on Fire groot
Zonnige dagen en warme avonden zijn weer in aantocht! Op menig tuin of balkon zal de BBQ worden klaargemaakt om de fik 🔥 er weer in te steken.
 
Gooi eens wat vaker een visje🐟 op de barbecue. Vette vis, zoals zalm, haring en makreel, zit boordevol goede vetzuren. Wissel vlees daarom eens iets vaker af met vette vis op de barbecue.
 
Gecombineerd met groenten 🥒van de barbecue kun je van een smakelijke én gezonde maaltijd genieten.
 

Lees hier alles over vis op de BBQ

zomerse uitjes

Vissige evenementen

Zomerse visserij uitjes

Zin er lekker een dagje op uit te gaan deze zomer? Van een VIStival, VISfestijn, VISserijfeesten of VISserijdagen; van medio juli tot en met begin september staan er weer volop leuke, vissige evenementen gepland die beslist de moeite waard zijn te bezoeken.  ⁠

Kijk hier voor meer informatie

vvdm poon

Vis van de Maand

Poon, Vis van de Maand augustus

In augustus is de knorhaan oftewel poon de ‘Vis van de Maand’. Dit lokaal gevangen visje heeft een fijne smaak (zoet-garnaalachtig) en kan bovendien goed worden gegrild, gestoofd, gebakken en gerookt. Omdat poon in de zomer veel wordt aangeland, vinden wij het een mooi moment dit visje extra onder de aandacht te brengen. Bij je visdetaillist vind je dan ook een gratis recept van gegrilde poon met rozenharissa saffraanmayo en gepofte aardappels. Deze moet je echt een keer proberen!

Lees hier meer over poon

gezonde voeding

Gezondheid

Hartstikke gezond

Vis is goed voor de gezondheid. Visvetzuren zijn goed voor je hart en bloedvaten (ongeveer 10% lager risico op overlijden aan hartziekten). Het is daarom niet voor niets dat het Voedingscentrum adviseert om minimaal 1 keer per week bij voorkeur vette vis te eten, zoals makreel haring, sardines of zalm. © Voedingscentrum

Lees meer

Mijn favoriete recepten

Jouw recepten

Mijn favoriete recepten

Wordt het vanavond een scholletje, een broodje makreel of een heerlijke vistaart? Op Visrecepten.nl ben je aan het juiste adres voor de allerlekkerste recepten met vis. Met ruim 1.000 recepten kan het bijna niet anders dat jouw favoriete recept er tussen zit. Maak een account aan en sla al je favorieten op.

Lees meer

Het laatste nieuws

Zomerse uitjes

Ga eropuit deze zomer: bezoek een visserij uitje

Visserijgemeenten houden de visserijfoklore graag in ere door in de zomer oer-Hollandse evenementen te organiseren waar de bezoekers terug in de tijd kunnen gaan door oude tradities kunnen aanschouwen. Maar ook een kijkje in de keuken krijgen hoe de vissector innoveert.
Groep

Veiling eerste vaatje Hollandse Nieuwe als traditie terug van weggeweest, en hoe!

Driemaal is scheepsrecht voor het goede doel Ambulance Wens die de recordopbrengst van € 113.500 in ontvangst mocht nemen.

Lees al ons nieuws

Een portie vis in je mailbox!

De lekkerste visrecepten als vanzelf in je mailbox? Dat kan!
Meld je hieronder aan voor onze nieuwsbrief en we sturen deze wekelijks naar je toe.

Visrecepten.nl is een initiatief van het Nederlands Visbureau

De website Visrecepten.nl is mede mogelijk gemaakt door de Europese Unie middels het Europees Fonds voor Maritieme Zaken en Visserij (EFMZV).

Het Nederlands Visbureau is het pr- en marketingbureau voor de gehele Nederlandse vissector. De collectieve promotie van vis, schaal en schelpdieren in Nederland en daarbuiten wordt door hen uitgevoerd. Zie de contactpagina voor meer informatie.

 

Nederlands Visbureau

Vlag van Europa
  • Visrecepten op Twitter
  • Visrecepten op Facebook
  • Visrecepten op Instagram
  • Privacyverklaring
  • Colofon

Log in je account of maak er één aan!

Om gebruik te maken van alle functies binnen onze website, dien je een account aan te maken. Met een account heb je de volgende voordelen:

  • Je recepten en boodschappenlijstje worden opgeslagen voor zolang je account bestaat.
  • Gemakkelijk je boodschappenlijst en opgeslagen recepten tussen meerdere apparaten delen.
Account aanmaken

Heb je al een account? Inloggen